Самые интересные статьи!здесь может быть и ваша статья ;c)Хотите разместиться!?эл.почта:
mail-1stm.ru@ya.ru |
|
[Тесто] Символы праздников рождество, новый год/10.07.2011 Самые популярные праздники, наверное, Новый год и Рождество. Если Рождество празднуется только в христианских странах, то Новый год уж точно во всем мире! Поэтому у этих праздников богатые и разнообразные традиции. И некоторые из них связаны с поделками из соленого теста. Так, например, на русском Севере издавна принято делать под Рождество куколок-мукосолек, которыми потом украшают дом и дарят друзьям и знакомым, подают колядующим. А в Европе из теста делают рождественские венки и подковы, а также елочные игрушки. Европейские традиции празднования Нового года становятся все более популярными и у нас. Многие поделки, описанные ниже, могут пригодиться для украшения праздничного стола, комнаты, елки в зимние праздники. Не забывайте также, что Новый год и Рождество – самые «подарочные» праздники в году. Так что готовиться нужно начинать заранее, а некоторые приведенные здесь рецепты вам помогут. Венок с рождественской звездой К Рождеству можно сделать венок с рождественской звездой в центре. Это украшение является, скорее, западной традицией, но в последнее время стало популярно и у нас на родине. Обычно венки с рождественской звездой вешают на дверь или над камином (у кого он есть), но можно украсить венком и праздничный стол. Сначала сделайте картонный шаблон для звезды. Традиционно она восьмиконечная. Это несложно: два пересекающихся квадрата, повернутых по отношению друг к другу на 90°. Диаметр приблизительно 15 см, можно и больше. Раскатайте тесто между двумя дощечками, наложите на него шаблон и вырежьте звезду. Украсьте ее, используя горох, семена растений, нанося насечки стекой и круглыми трубочками. В центре оставьте место, куда после просушки должен быть помещен круглый страз или пришивной камень, лучше прозрачный. Поместите в духовку и сушите до затвердения. Сам венок можно лепить из цветного теста, звезда делается из неокрашенного теста, раскрасить можно позже. Основа венка – толстая колбаска, которая замыкается в кольцо, по внутреннему диаметру 13×13,5 см. Срез замаскируйте цветком или листьями. На венок положите затвердевшую звезду, ее концы должны опираться на основу, слегка продавливая ее. Над одним из углов звезды прикрепите к венку петлю, согнутую из проволоки, за которую венок можно будет подвесить. Уберите звезду и поставьте основу в духовку, немного подсушите ее для того, чтобы образовавшиеся углубления «схватились». Сворачивать основу нужно сразу на противне. Подсохший венок украшайте цветами, листьями и ягодами. Следите, чтобы украшения не заходили на углубления, предназначенные для звезды. Готовый венок сушите до готовности. Покрасьте звезду акриловой краской. Концы – светло-золотой краской, сердцевину – светло-серебряной. Растирайте краску, чтобы получить плавный переход цвета. Возможны варианты, например, белый центр – серебряные концы. Закрашивайте все ваши украшения, чтобы они смотрелись рельефом, как одно целое со звездой. После того как краска высохнет, приклейте в центр блестящий страз или пришивной камень. Теперь звезду можно приклеить на венок. Материалы и инструменты: • картон, • линейка, • карандаш, • циркуль, • горох, • семена растений, • стека, • стержень, • колпачок фломастера, • две дощечки, • скалка, • прозрачный страз, • нож, • суперклей. Рубрика: Кулинария ![]() |