Делаю офигенные сайты!

«Человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть» – говорил кто-то из древних. По сути, очень правильное высказывание. А с другой стороны, как же мы порой любим поесть что-нибудь этакого, вкусненького. Тем более, если предстоит какой-либо праздник. По славянскому обычаю столы накрываются так, что и рюмку поставить некуда (хотя для нее, для родимой, на славянском столе место всегда найдется). И хорошая хозяйка всегда считает своим долгом накормить своих гостей до отвала, от пуза. И тут в ход идут самые различные домашние рецепты.

Вообще, в некоторых семьях определенные домашние рецепты передаются из поколения в поколение, как большая ценность, как наследство. Ими дорожат, их хранят и готовят по ним по самым большим и торжественным праздникам. И никто не старается рецепт улучшить, или, наоборот, упростить. Это грех. Вот как прабабка или даже прапрабабка готовила, так и нам завещала. А ведь, если подумать, то можно сказать, что практически в каждом доме самым уютным углом является кухня. Здесь и готовят и ведут задушевные разговоры под чай, кофе или под что-то покрепче. Порой на кухне, помимо вкусной еды рождаются замечательные идеи или высказываются дельные предложения. Чаще всего вся семья, которая целый день была в бегах, собирается под вечер на кухне. И за кухонным столом, поглощая какую-нибудь вкуснятину, обмениваются впечатлениями о том, как прошел этот день. А что может быть прекраснее, чем кухонный стол в выходной день в обед! Вот уж когда тоже не грех использовать всякие домашние рецепты!

В выходной, когда все дома, хочется побаловать своих домочадцев перед очередной рабочей неделей, чтобы поднять им настроение и прибавить сил и бодрости. Да, что ни говори, а кухня – великое чудо. И ведь не зря говорят, что даже обыкновенная яичница, сделанная с любовью и душой, может показаться просто райским блюдом. А если еще тебя этим блюдом кормит твой двенадцатилетний сын, который впервые ее пожарил и пожарил именно для тебя, значит, все ты на земле делаешь правильно. И собираемые тобой домашние рецепты попадут в последствие в надежные руки. И, кто его знает, может быть твой сын продолжит это занятие. И, жаря яичницу своим правнукам, будет вспоминать этот день, когда впервые пожарил ее тебе – своей маме.

Рубрика: Кулинария